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有着寿司达人称号的石“真不愧是桥武太!”
“这种食材!”
是东京那些被wgo列食材吧!”餐厅,恐怕也位二星、三星的料理便拿不出这种品质“即的
会场中。
紧不少料理人的目光紧盯着石桥武太的动作。
在刚刚。
石桥武太已经积极选哪个的处理,来了金下一步开始准备起枪鱼寿司其他的食材。将挑切下来蓝鳍金枪鱼
拿出了蓝鳍金枪鱼后。
买来的特级珍珠米。的大米,也是重金购石桥武太寿司所使用
米这种珍珠。
则是霓虹寿司传统寿司使用的大米。
蒸熟随着大火。
很快。
一股气在整个会场中弥漫开来。大米的香
是珍珠米。”“这绝对不止
说道。米的能有着这么浓郁的香气……”不“如通的珍珠话,绝对不可股香气后,喃喃的少的料理人在嗅到这果只是普
随着珍珠米蒸熟。
石桥武太对着珍珠米双手合自己下一步的料理动然后才开始了十,像是在祈祷一样,作……
?”“没有放冷
调味……”在眼睛。手的出手,会己石桥武太动场甚至都没有使用寿司醋大了自中美食家们忍不住的睁“
寿司料理。
在米饭煮熟后。
还需要加入适量的寿司待降温后才醋用来制作寿司。、糖、盐等调味,
而现而现在。
了这几个步骤。石桥武太却直接略过
太在这次的寿司料误,这只能够。太自然不理中使用作为寿司达人的石桥武新的手法说石可能出现这么低级的错某种桥武
回想起。
刚刚那股特别的米香后。
料理人定了自己的这个判断。、美食家们更加坚这些
“难怪……”
绘里奈“小姐,还有着o的最高决策人难怪薙切人、,一等执𝄿仙左卫门这里……”大行官会出现在
“看来!”
“薙切仙左卫门大人,桥武太的料理而来的!”他们都是冲着石
这次食戟,出战的两位的料理人。
司。和神田总石桥武太
场的料理人、美而来的为石桥武太字,当然下意食家们只。知道石桥武太的名识就认为他们是因在
一开始。
惑。他们的心中还有着一丝疑
这么多的大人物。不过以他理水准,根的料小有名气的料理人,只虽然石桥武太算是东京本就不可能引来
最开始。
他们还有着一部身上。的注意力,田总司作的神分迟迟没有动放在一直
然而。
改革在石桥武太拿出的寿司料理后。
现在。
己刚来……刚的想法,然后不由想法,而暗暗他们彻底的打消了自己刚刚的为自发笑了起
也对。
田总司是能够引来薙切仙左卫门等人的料理人的话。如果神
么。那
神田总司的名字。过他们能从来没有听说怎么又可
料理台前。
石桥武太拿出提前处理过的海苔。
下一步。
珍珠米包司给捏成椭圆的形状后,将之鱼鳃肉庄重的附在裹上海苔,然后将这寿寿司上。前分割的蓝鳍金枪鱼石桥武太将这蒸好的
一层寿司盐。撒上
在寿司边。
石桥武太还准备醋姜。制的寿司酱油、芥末、着一小碟特
如此。
枪鱼寿司终食戟的料理,于正式完成了。石桥武太这次的蓝鳍金
。料理完成后
微上扬的起石桥武太的嘴的微角不由来。
这次食戟。
。薙切仙而在左卫门等人出现后
一种无形的莫名压力。石桥武太就感受
这种压力。面对着
给压更加垮,反而变得有的状态。了起来,拿出前的斗志所未桥武太不但没有被压力昂扬石
寿司。蓝鳍金枪鱼这次的
成的最出色的一道料理石桥武太完全可以说是自己时至今日,完。
……
各位评审员们!”“
“请品鉴我的这薙切的恭敬放在了鱼寿司!”石桥武己道料理蓝鳍金枪人面前,声音充满仙左卫门等着自己。太将自
自一定能够征服面己的这道料理,石桥武太相信员们。前的评审
要知道。
有史这可是自己以来最得意的作品。
然而。
一秒!下
见了瞬间就消失不石桥武太笑容。
评审员。五位
两人外。除了水户荣策和安
人甚至连动都没,甚至都懒得多看自己的说料薙切仙左卫门三理一眼。有动一下,或者
而且而且。
了水户荣策外。除
工作一样,然后手中的作,就好像是放开了她口,随后就停下了动的红皮书在应付着评审员的那本厚厚安也只是简单的品尝一。
”“怎么会?
”“这明明是我最完成的完美的料理……
“怎么是这个样子!”
料理到底是有问题奈等人,自己的得想要问问薙切绘里,甚至让他们都着什么看一眼。懒得多石桥武太恨不
只不过。
石桥武太不敢!
五位评审员。
凑数的外着一言除了水户荣策这位,其他的四人拥有轩生死的能左右着石桥武太料理餐厅的味之力。
“石桥武太!”
长……”“wgo一星餐厅味之轩的料理
“原本。”
餐厅的评价,你”之轩“按照兰塔比的评只是勉强价……安淡淡的说道。达到了我们wg的味o一星
单中!”“在今年的名
之轩,原本是在“你察名单上。我们wgo的重新考”料理餐厅味
“只不过。”
出这道料理上。”“看在今天你拿
“考察提前通过!”
己红皮书。“这道蓝鳍自二星料理评价……”安说完后,重金枪鱼寿司,有着已经满足我们wgo对于新合上了
听到安的话后。
形神色,宛如扇图一样不石桥武断的剧烈变化着。太脸上的
愤怒、惊恐、喜悦……
的是。愤怒
自己的料理。就不屑品尝薙切仙左卫门等人,根本
惊恐的是。
意味着wgo认为该餐厅不具,要知道一旦上了名单自备对应的资格。重新考察名单上,那么就己竟然在wgo的
重新考察。
正常情况更高。wgo的执行官对于餐厅的要求会比
十家餐厅。
通过二次考核。候甚至连一家都无法有时
喜悦的是。
过了考核。自己竟然提前通
评价。且身为wg理满足了wgo二星级料理的o一等执行官的安,更是亲口承认自己而的料
个评价。这
成为全者。足以自东京、全霓虹,甚至全己的味之轩餐厅世界一星级餐厅中佼佼
果不其然。
会场中。
在安的评价出口后。
起了前往了石桥的想法食家的心武太的餐厅中,都升不少的美。
这wg料理啊!o认可的二星
更重要的是。
价的二星级餐厅。石桥武太的味之轩还,预约的然比只是一星餐厅难度自到wgo评不上那些得