人已经变得零零散晚上七点半，店铺里的散了起来。

时半会排不上队。其实店里都是因为顾客一部分原因，总是人山人海，很大一

坐下来吃了带回家，并不会。是要直接买而且有好多人都

合，这个问题自然现在有了两个厨房配也就解决了。

雅在看到人少了就想要把后，童买的鱼拿出来炖。

可是店厨房，和家用厨房大为不同。铺里的

她根本就不有些东西会用。

尤其是。时候还会引上那炒锅，那么大一个，有的火，她想想就有点发怵

拿走她手上的刀“我来吧！”陈宇很是。温柔地出现在童雅身后，

童雅赶忙让开了位置，边当有些不好意思地站在旁起了帮工。

的饭菜便摆了陈宇多久，一桌丰盛过来。现在的手艺可上谓是出神入化，没

手中招呼下，暂时放下来。的活，围了过六个小姑娘在陈宇的

个我想提个意见。红突然开口。“宇哥”楚，那

”“什么意见？

好像有点轻松。”了一下，觉得店里给的活“我们这两天商量

天服务员，巴不得一二十四小陈宇微微一愣，别家店铺的时休息。

嫌干得轻松。这帮小姑娘居然还

品？”不是再推出些们店里只卖炸糕和菜“而且我李玉也是点了点头：角的话，有点单调，是新

。”“我正有这个打算就有得，明天店里就会加上忙了陈宇微微一笑：卤味，到时候，你们

特别好吃。”起来：“爸爸以前就卤过猪蹄给我吃，“兴奋真的吗？”团团突然

待。童雅也是满脸的期

以做得这么好吃，那卤味一定差简简单单的炸。不了糕和菜角，可

陈宇也没有再多说带领大家开始拾店铺什么，吃完饭后，就收。

脑海中的提示音便听晚上八点半，陈宇。到了

姑娘的业务能力是越来越强了。不得不说，现在六个小

这才仅仅扫干净。十来分钟，居然就已经把店铺打

就连系统也是认可了打扫的结果。

四前累计总【恭喜宿主完美完成一天营万九千七百八十点业，今日净利润认为四千元，获得积分四万四千点，当】万。积分为二十三

陈宇轻舒一口气，今天总算是有了积分叠加。

款账户，现金也有七八千。多，吧台的而且现在陈宇的收已经累计了有十七万

七万，凑了个二十万元元转入活期账户，加上前存进十三万的整数。去得之陈宇当即把

留下上，算上之前来的几千块，总共有五万多。现在陈宇手

回了后面的小六招呼，便和唐小薇一同个姑娘和陈宇打了个区。

不过在他们离开红。铺大门的钥匙交给了楚的时候，陈宇将店

，而他又没起来。天这些姑娘来得过早万一有一

！总不能让人家在外边吹风吧

，便陪着团团一起上了三楼。地看了一眼陈宇童雅也是含情脉脉

，直豫，当即拨通了之前送商家的电话接让他们送来了五百斤猪头和五肉陈宇没有犹百斤肘子。

毕竟系统推荐的商家，绝对错不了。

虽然是指定了肉的部商家还是按照八元的价格给了陈宇。位，但那边的

个心眼。不过陈宇在买调味料的时候留了

该用的了一些。该用的，全都让商家送不

。顾客的需求推演出毕竟这些卖调料的商家都精得很配方，甚至可以根据

分钟，开着辆大卡车送肉的师傅便了门口。到不到二十

这次送货的师傅看起来五大三粗的，阴沉着一张脸。

进了冷库。愿意多说，一下车一句就帮着陈宇把猪肉送话也不

送走了师傅之后，陈宇便上楼睡觉。

到第二天五点，陈宇方才起床。一直

时候，发现店铺已经来。有条不紊地运转了起等他下楼的

只是陈宇影。并没有看到童雅的身

床。看样子童雅还没起

竟已。，也该好好休息一下了经跟着一起忙活了这么长时间毕

都半成品。，所有的原材料，而且昨天已经被做成了炸糕和的菜角

来三天根本就不愁未卖。

到了一楼厨房。陈宇也就没去管那撸了一下袖子，他直接么多，

。猪头和三个大肘子从冷藏室中拿出了三个

次性做得太多。，他也不敢一第一次做

配方，但是还得由来完成。然系统已经给了精准的他自己动手虽

，加入料酒和姜片。，便将陈宇用菜刀把肘子其放入清水之中和猪头稍微处理了一下

水和沫子逼出来。稍微炖煮，将里边的血

。来回回地扎了起来一种全是刺的工具来冲洗干净，再用

其他匀地涂抹上去。同时用酱油和的调料，均

处理好了肘子和猪头汁。宇便开始调配汤之后，陈

卤。在卤煮里边讲究两种料种卤味，一种清卤，一

专门的汤汁，极为麻烦。清卤需要熬制

而且所需要的原材料耗费极高。

的汤汁就叫做白菜所使用清卤。有名的开水

相比之下，料卤就。显得简单，只不过其核心所在就是配方

的特的料卤配方。做卤煮个每人都有一个独

甚至，所使用的百年老连那些传承了上百年的老店汤，用的也是料卤。

被陈宇混在了一的调料口大锅之中。紧接着，各种各样

接将种了锅盖。等到温度达到六猪头放了进去，盖上十摄氏度，陈宇便直子和

后再用小火慢炖。近二十分钟的时间，随先是大火炖煮了将

陈宇才关上了火。整整两个小时之后，

时弥漫。四溢的香气顿锅盖打开的瞬间，

真真在那里做着就连认认不由看了过来。炸糕，菜角的楚红，也

么味道，这么香？”“宇哥，什

！”“五香酱肘子

便拿了个小碗，盛出陈宇应了一声，去。一小块猪头肉，递了过

，塞进嘴中。楚红赶忙接过

好。“哇塞，好吃啊！宇哥你手艺真，”

把外过来。边客人的目光吸引了这弥漫的香气同时也

绕到门口厨房有几个街坊，甚往里边张望。至直接

要不是来了。厨房大门从里边反锁，恐怕他们就直接冲进