的水分第一干一遍，冲洗净，挤出里面。遍用干面粉揉搓了

二遍不仅加然后清洗干净。，再次继续揉搓，面粉，而且还加了醋第

，面露诧异李大嫂放在鼻尖闻了闻，“还别说，这种味道轻了很多！”

肠翻过来，认干净了。真地冲洗，确认里小月又把猪大李面已经彻底

能卤猪大肠。”在水里煮煮，才“回去还要继续放油放醋，放

和李二嫂也跟着过来帮姑子家忙。因吃饭，所以李大嫂为今天都去小

到颜色变了，再捞了油，又倒了点醋，等里煮了煮，倒来，放在温水干净。里面清洗肠放在锅大出回家之后，李小月把猪

炖接下来好的八角的猪大煮。葱和姜调配李小月在砂锅里面放了花椒桂皮，连同这些干净肠开始一起

花已经切好好了了肉，过来询周小两盆肉，接下来该做？”问，“娘，已经切什么呀

经烧开了，把这些水，把肉里面的血肉倒进去进行焯锅里的水已沫子去掉。”李小月吩咐：“大

去翻炒，炒得外面有点，就焦黄“焯好水之后把肉捞了！”后把这些肉倒进出来，稍微倒点油然可以加水炖煮

的吩咐做，李小月开周小花一一按照婆婆始炒糖色。

呈现浅红色。买回面有杂质，来的糖，因为里

杂一些苦味杂质太多，在炒。糖色的过程中会夹

融化，然布进行过滤，去掉李小月把这些糖在温水里面后用十层纱面大部分的杂质。里于是

然后把这些糖水倒在砂锅熬煮，颜慢慢地冒泡。里，放在炉子上，色不断地变深，不断

深棕色，糖色炒好，颜色也变成淡黄色，从泡泡继续煮，待到小泡，变得粘稠，变成泡，大泡泡变成小倒入大锅里。

更加好看。块五花肉，已黄，加入糖色之后，颜色变得此时大锅里的大经炒得表面金

加够的水，开始入足炖煮。翻炒了一会儿，

给时间了！下来，就交接

，倒入卤大肠的。放了一点点的大酱法炒了糖色样也是用同这个办砂锅里，另外还

另外一个砂锅猪心，猪肺，也放里，放了猪肝，了糖色和酱料炖煮。

小月做菜，太一开始大家还不以不值当的。烦琐了，为然，觉得李

止糊锅之在锅里搅拌，防不过等到半个时辰断地从锅里飘小月拿众人的味蕾。时着锅铲子过后，肉香不味，非常霸道地刺激出来，尤其是每一次李，红烧肉那股诱人的香

从来没把家里的肉做得这么，杀牛，杀羊的，最香李大嫂。行，家里是杀猪的有衣食住不缺的就是肉，可她平时管着一大家子的

类的那个猪肠子之办法，你一的“，就算了小月定要告诉我。”，但这个炖猪肉，

。”，“大嫂，刚才我做的月点头，欣葱其实并不难，放得姜，放点酱，再炒辛香料也时候，你也看到了吧？就可以了然答应些糖色，一起炖，还好，不太多，就算李没有，就放小

，做几次，熟练就能成为一道上了样才能香甜软糯。好的大菜。”“一定要炖得时间长多，这

等在边上连点头，“现在有炉子，直接放在砂翻，还不用一直，不耽误做其他的事情。”锅里炖，不时翻李大嫂也连

了两桌，另外两桌是村里摆了三桌，自家和娘家就坐乡亲们。里的晚上，李小月家

。汉那一桌，猪肝一分为就一道红烧肉，猪心只有卤猪大肠也是一个，四，放在了李老

糖醋排骨，草菇排骨汤，香，又炒了一个蔬菜。葱拌豆腐

每桌的种类不多，但分量足够大。

一桌一坛酒。

站起来，“今天子也算是过了明咱们的蜂窝煤和炉开工。”路李小月端起酒杯，好喝好。今天因祸得福，，明天咱们继续多谢大家帮忙，吃

辣的。”坊和铺子好好的，帮上忙，你家作李族长喝笑笑，“也没咱们也能跟着吃香的

一趟，没帮“就是，就是跑的炉子和。”上忙。咱们柴了，方便得很蜂窝煤好着呢，我家里用上之后，都不砍

纷纷应是其他人也。

李老汉看到女儿能够独彻底放心了，能立女户，把自己当一面，对于女儿的日子过好。

李小月一口酒下肚，惆怅杂，又高兴，又有。思绪复

不知不觉，她已了。经来到这里快两个月

生活。在开始适应在这里的云烟，她现前世的种种，犹如过眼

收获不跟生活抗争，同时也丰富，她要不断地了家人。这里物质条件

她在改造适应生活。生活的同时，也在

验感还行。总体来说，体

盒，每个着两个食骨。长寿拎红烧肉，另一层放了放了一大碗的食盒有两层，一层里面李一大碗的糖醋排

，一层放着肠另外一个食盒里。卤猪肝和猪大

味道很果然效果很好，卤出大肠下了血本买的辛香料，来的猪肝和猪好。

”而来，看到李传，牛大壮飞奔没从食盒上移开，“长寿，多谢。长寿手里经过通的食盒，眼睛就

牛壮士，得的东西要。”趁热吃，等你下次过来，把食盒带过来就凉了再热热腼腆，“不用谢，李长寿笑成。里面

壮哥就行牛大壮笑道，“以后别“好，我知道了。”李大娘问好。”。都这么替我给，咱们不用这么见外熟悉了，叫我牛壮士，叫我大

”行，大壮哥。李长寿笑笑，“

。牛大壮去好吃的拎着食盒，如履平得飞快，去给废寝地，跑忘食的军师送

燃了一个黑色的铁疙瘩，扔了出去。将头后面，一军正坐在大石点个亲兵此时公孙廉和霍少

，火叫声。光四射，烟尘弥漫羊的惨只听见“轰隆”一声，伴随着数只

公孙廉迫不及待要去查效不等烟雾散开，霍少将底如何？果到军和