些海蛎子和早上赶海,都可以一股脑儿煮。得到的青与贝类煮米饭什么的苏青青放水里蟹不懂火候,但是这
,也不,煮用加盐能吃。开就海货本身带咸味
填饱肚子最要紧,苏青昏眼花冒冷汗、甚至躁郁。就会头青挨不得饿,一饿
阴影,她最害怕这是童年饥饿。
饭,脑海里强有些概念。勉还好之前认真观察火煮过张氏烧
制的,挡火墙下开一个形灶门。制的,一个陶方孔,烟开一个鸡心座船形灶台,形出烟道通屋顶,后面设了釜,一个铁张氏家的灶是一挡火墙,上面放着二个前
跟后代的灶最大的有釜。区别就是没有大铁锅,只
釜呈坛形,小口大腹,两只耳。两边有
青青子,凑合着用手搓了两水缸里舀了水,没找到刷。苏从边上的遍青蟹、海螺和海蛎子
力的。柴、砍柴都挺消耗体这里取柴禾不方便,上山捡
苏青青在别人家。,自然也不能太讲究,索性一锅蒸了
清蒸生开的后打开釜盖扇扇风,降温,就很容易开海蛎子,吃口了就是个原汁原味,不必让里面快速。。待蒸熟
点。子学着张氏的模样吹起了火星,然后往柴禾上把水、海里后,苏青青坐儿脑放进了青蟹一股在灶门边,找出火折铁釜蛎子、海螺、
一点技巧。灶膛里不是件简单的事。想要在事,却也烧起来,还得懂这样一件点火的小
,然后连忙拿起火钳是把柴给烧起来子伸进灶膛里,下柴禾。不时拨弄一苏青青点了三次火,才算
。的氧气,,很容易就熄灭了柴禾之间要有足够火才烧的旺,都堆一起
青的技术不太。的烟产生也许是因为苏青行,烧柴禾,并没有按烟道乖乖往上排
。里涌出还有一部分直接从灶膛里钻来,往苏青青的鼻子
疼鼻呛的,把苏青青熏得眼烧了没多久。,整个柴房就烟雾缭绕
“着火了!着火了!”
孩苏青青正眯着眼烧火闹腾,好像是小子在喊着火了。呢,忽听院子里一阵
哪里着火了?
了几个脑袋她还在疑惑身出门去看,却见柴房门口钻进孩子。几个,是隔壁的媳妇赵氏跟,正准备站起
你……你是这么多烟,在煮海鲜?”儿,赵氏环顾柴双方面面相觑一会房,问:“怎么
苏青青点头,回道:“午饭。”
叔家“午……语了,她还以为饭!三堂氏无烟气冲天是柴房午饭?”赵着火了呢,原来竟然是这外来人在烧午
到婆家,活了二十四年,还没见识过谁家吃过午饭呢赵氏从娘家!
就算农忙之时,也就是早饭吃得干点罢了!
的人家!,还吃午饭?镇上都没听见有这样这得什么人家啊
的时候咋办,喝北风吗?光了,青黄不接西把家里的粮食都吃
要知道无论农,最要人命。季的渔税和吃就行的。每年冬是渔民课税、以及其他的苛夏两,可不是打到鱼、种出粮食,够自家捐杂税,才是支出大头民还
桶一样,主人呢。是什自己就烧柴煮食了赵氏都为自怎么这么不懂事,跟饭己的三堂婶一家心疼了,这来的么亲戚啊,不在家,
她们这事。么会由一愿意为客,自然会由张个外人来做氏来烧火煮饭,怎定然是自作主张,因人加一餐她可以确定苏青青为如果是三堂婶
贵族做派,村里没们这里一顿,晚赵氏拿枯黄的手扇了日两顿,早一一顿。加餐可是,你可能不知道,有这样的人家。”露不满道:“苏大娘扇满屋的烟,目我
“嗯。”
无波动。个莫名了一句,面对这顿说的女人,苏青青不冷不热应内心毫其妙跑过来一
柴禾自是自己赶海的收获,捡了,不觉得有己今天也什么不可以。她煮的
居一顿教训,干卿底?来不相干的隔壁邻事啊!未料惹
幅油盐不进的模样,赵氏带着孩子摔门而去。见苏青青一
贵人哦婶,叫她快!”还有烧午饭的东边田里喊你张回来吃午饭哩,稀奇了,哩!大狗,你快去是来了个矜“三堂婶家倒
“午饭”两个字得尤其重,邻右舍估,赵氏咬左听见。计都能
着织布的人听了,忍,见到张氏家柴房上有在家里忙果然冒出了不住放下炊烟,都张大了嘴。手中的活,出院子张望边
!还真的是在烧午饭啊
了!这可真是稀罕事
就猜想不一看天那今还是个富贵脾气啊,有子进村,大家午饭的习然个人了。如罗的小娘是普通昨!啧啧!,果一身绫吃惯
闻着空气饿了。中的淡淡的海鲜味儿,大家都
从古到今物太匮的是两餐,因为食,穷人家乏了。一日两餐,就真
但那些王公贵可食物种类极为丰富餐的习俗。又有营养。每一顿饭都是吃得又饱两族,虽然也遵循着一日,
,根本饿不着。、水果、茶还有各种两餐之间还有缭乱的点心令人眼花汤什么的
家来了个饭桶过来,也不嫌柴房心心地凑着张氏,倒是小诺诺开开了里烟呛。左邻右舍都在暗暗笑话
“青青是姨姨,你在煮的什么呀?”
,一起吃。”一会儿子、海螺,我们喊你娘和阿奶回家“煮青蟹和海蛎
苏青有意思地多了。青也愿意跟小诺诺讲话,小孩子可比大人
”“嗯小诺诺重重地点头,开饭给诺诺吃。口而出道,“青青心坏了,脱姨姨你真好,烧午!”
还没回来。海鲜煮好,下田的张氏和何氏等苏青青把这锅
活吗?我们去喊她们回来吃东西。”“小诺诺,你知道你娘和你奶在哪里干
诺诺自告奋勇道小道!诺诺去喊!”:“诺诺知
说完就迈开小短腿,登登”地跑出了院子。“登
命去田路上还跟奉母里找婶子和阿婆告状的隔壁家的大狗迎面碰到了。
大狗直接喊住了诺,但是你娘说不用是你家贵客。诺:“你是去找要回来给她烧饭哩!”了你娘告状吗?管,那会儿刨完地,还不用啦!我已经说过一
,真爽啊!三顿饭一边说,一边满脸的羡慕,一天能吃
却也有始有终。说好了人小,但做事小诺诺得亲自去喊,绝不半途而废。要去喊娘亲,就
”他跟大狗兄哩。状,“哦,长摆摆娘亲回家我不是告,继续朝自家田里手我是去喊。跑去