后厨里。

陈锋已经道具服了。换上

但是没化妆。

导演只是想看看他的范儿。

个龙套，你也得起范任何角色，哪怕是儿。

。起范儿了，自然就入戏了

于是，后厨门口挤一堆人。

机就位。灯光镜头相

在外面，看着监控器。导演坐

口看。女主曲丹也挤在门

带来的年轻人。站着她旁边

背影，凑到女“姐主耳边小声问了一句：年轻人看着陈锋的，这咋整？”

“先看看。”

你放心吧。儿不是那么好模仿的。”曲丹轻声回了一句：“他也很年轻，厨师的范

“得嘞，姐。”

后厨里。

一声喊：随着“action！”场记

开拍。

。灶台前

，起锅。陈锋熟练的开火

他要炒一份蛋炒饭，非常平民化的一种食物。

，而是陈锋身师的那个范儿。上到导演底有没有厨关注的当然不是蛋炒饭炒的好不好吃

结果当他从监控器里看立马就瞬间，眼神到陈锋起锅掌勺的那一亮了。

是这个感觉。

监控器里。

站在灶，动作如行云流台前。水一陈锋样畅快

热锅，滑油。

冷油。再倒出去，重新上

打进油锅里。手轻轻一捏，枚鸡蛋，以厨师最接捏破蛋壳，把鸡蛋直典的手法，一只随手拿起一经

一颗，两颗，。四颗，五颗三颗，

接着散鸡蛋。，开始快速滑

。手速非常快

了块抹布，抓着铁锅，开始颠勺。同时一只手上垫

作……那动

悦目。那叫一个赏心

的。正的厨师就该是这个样子真

导演乐了。

不自觉的点点头。

了一眼，全都点头示挤在门同时，互相看众人也口的意。

这个很自然。

怎么看怎么都像是个厨子。一

难看。色有点曲丹的脸

家伙以前不会是个厨子吧？这

么像？不然，怎么演的这

师经三五年的吧？没可能颠成这样历，，就这水平，没有个颠勺颠的也太自然了厨

这下可完了。

关键是也没行到选角副导竟然把他给找来了。

里完工了。很快，厨房

一搞定。盘蛋炒饭

当陈锋从大铁勺里往外盛炒饭时又迅速。，手法又麻利

长的锅里只剩下最力一刮，反手绕铁勺里的还秀了一把，长回到灶台上，把子里。炒饭倒在了盘铁勺向时，陈锋了一圈后，在铁锅里用后一点残余

就这一手，大部分专业厨师也未必能做好。

很多人甩一地。不这一刮，控制好力度和角度，都得

门口处。

选角副导脸都乐开花了。

专业啊。这个

他。都挑不出毛病来

厨子好吗？可以说，这特么就是个

这时。

”一声：“了。锋头也不回的喊了炒饭好陈

这是第一句台词。

喊的很自然。

了两分钟，陈锋去声喊道：“霞，炒。”人端出回头看着门口方向，大好了，给客等饭

：“咔。”话音一落，外面一声喊

试镜结束。

道：“可以，这个感就走了进去，拍个了拍陈锋的肩膀笑了。”觉对味儿角副导第一选

状陈锋已经从厨师的。态退出来了

谢连忙笑着谦副导。”虚了两句：“谢

过来了。这时，导演也

人，但是脸上还虽然眼神骗不了。保持着严肃的表情

他很满意。

刚那个感走到后厨再炒一份蛋炒饭啊，希那个……小陈啊，”：“就他了。赶了一声直接喊紧化妆。正式来一遍。门口后，觉就对了。望感觉不要变，就刚

：“各曲啊了，赶紧的。”，把你的戏份位。小就各冲着所有人一声喊说完，回头完成

“哦。”

声音里透漏着不太情愿。曲丹的

说了不她但是算。

没柰何，只好安慰的拍了拍她带来的那意先出去。个小伙子胳膊，示

至少她得把戏拍完。

于是，化妆师给陈锋化妆。

身都是油脂麻花的感这种老餐馆的厨师，必觉才对。须满

导演出化妆意见。就站在一旁给

了几句，陈锋就知只听他说道，这个小导演是个非常较真的人。

细节抠的细。

去，陈锋感觉应该能剧的挺好看。如果这部小成本电视剧本还过的

大部分在导演。一部剧的灵魂，其实

还是其次。演员

开。导演指点完了，准备离

临走时扫蛋炒给端走了。饭，神使鬼差的过去了一眼刚刚陈锋炒完的

……

。十几分钟后

正式开拍。

光摄像忙碌起来。场记打板，灯

都没露脸。陈锋

只是在里面炒菜。

后厨门口处。

在地上洗菜。演一个灰姑娘类型的女主曲丹，蹲

她了。镜头都给

一下身后的陈锋。偶尔会带

外面。

，右手拿着一根饭勺，着蛋炒饭呢。虎咽的扒拉正狼吞控器前盯着手托着盘子导演坐在监，但是左

识到。他自己都没意

吃的那叫一个香。

……

两个多小时后。

曲丹的戏份终于算过了。

的。看导演的脸色，估计也是勉强通过

炒里，了十二盘蛋炒饭。陈锋一共就这一个多小时的时间

。说实话，胳膊真特累啊么

时的感受。师状态切换回来但那是他从厨

时候。有力不从心的根就没感觉到师状态时，压而当他处于厨

也是神奇。

片段，倒怎么花时间。之后又拍了几个小是没

到了中午。很快就

下，今天中午，所有一声令人都吃蛋炒饭了。桌上摆满了蛋炒看着外面饭，导演

盒饭免了。

大伙一起吃蛋于是，中午炒饭。

。当众人第一口吃进去后，一个个瞬间汗毛孔都张开了

我靠！

饭好这蛋炒吃啊。

葱花，吃香，直接把整个剧组的人给吃服了明，咸淡适中，蛋皮裹。着饭粒，配上一些小饭粒分颗颗起来松软咸

当过厨子吗？身旁，笑呵呵的问，你以前选角副导就坐在陈锋”了一句：“小陈啊

“没有。”

口回了陈锋随一句。

“没有？”

选角副导一脸懵逼：“你真没有？”

“真没有。”

陈锋耸了耸肩：会这一手了。”。真没当过厨子，院毕业以但是平日里我自己喜后，就一直跑龙套了欢做饭。所以，就“我从影视学

”“哦，这样啊。

子，可以了。”大拇指：“小伙的蛋炒饭绝选角副导。至少你这点点头，由衷的竖了个

锋若无其事炒饭不算啥。的说：“蛋我会做八大菜系所有的菜，也会做国宴菜式，甚至是满汉全席陈。”

“噗。”

选角副导一口饭全喷出去了。