的深远一一是放在天要用到一口火锅和些，铁锅今天就得帮我做下，做事一定要想厚一点儿也无妨，那个的事你们……”出来，口径二尺就行，口炖锅“无妨，贫道也只，你们是提醒一火炉上用煮菜用的最近慢慢弄，但贫道明
另一张麻浆方云锅的形状。纸上很快画出来两说话的同时，在口
面一口圆桶还有铁盖。深底，两边有耳，上
分的浅底小耳锅。一口深约二十公
火锅其实很早就有水而不会串味。的食物和酒不同是贵族冬天饮宴为饭器还分容器，下面可放成了一每个客人面之家都有菜酒水保温用的，种叫温炉的灶具，没有人可以盛放，京师权贵像一口小鼎，上面是几个的格子，多个，甚至容煮熟的菜品方云继承是保温的来烫菜，而已，并，只个，但里面都是炭火，就太仆府里面就有十用前摆一
比较原始单调，已经开始蓬展。勃发但饮由此可见先秦时期中国的餐饮虽然还食文化
然是最正宗的火锅。不过方云的火锅，自
必须是放在火炉上，加准备充足的菜上高汤调制成汤锅，然后品。
肠、鹅肠、毛肚、羊肉、牛肉、狗肉……鸭
腊月，外寒冬面大雪纷飞。
菜涮肉，觥筹交错，大声吹牛逼。邀请几位好友围着火锅汤
“嘶~”
上了。自己的哈喇子已经滴到还没画出来，方云感觉熊皮袍子火锅
整整一个下午，方云都没离开实验工厂。
模并不难。状有些不常见之外，制大铁锅今天肯定是做不出来，但火锅器型小，除开形
火锅的样式，为了美位置浮烧融成汁，浇铸观，还在锅口雕出来一些装周的木板，扒开沙土，一个黑色的生铁置入坩埚之小孔之中流出饰铸铁锅就完整的呈，等铁汁灌满冷却中现在之后，打开四下方的两个制模师在方云的指蜡化作液体从沙范导下，先用蜡块雕琢出字样，然后云纹和天工殿火锅等进去，高温下油用泥沙填满合范，再将所有人面前。
铜简单！”一群工器一样奋的欢呼。匠学徒兴，成铸铁器和铸功了成功了，有了石炭“哈哈哈哈，
半厘米厚，重是一口真正的这就是一口最普方云也很激动，，具有划时代的意义。通的双，但不可否认，这达十多斤耳小铁锅，而且足有铸铁锅
跨入铁器时代。志着中华文明即将从青铜器时代大步口铁锅的出这现，标
说：“仙师缘和耳柄上的毛刺都打磨干净，然命！”后激动的双手呈给方云砺石锉刀将铁锅边叶槐亲自动手用，幸不辱
百，学徒道另有任务和的工匠，每人赏钱一，等明赏钱二十错，这口锅贫日凡是参加铸锅钱五十，帮工日大铁锅铸好，贫赏赶紧把炖锅奖赏！”道明天请客“好，不错不，也浇铸出来，今正合用
“多谢仙师！”
凉棚里面瞬间响起一阵热烈欢呼。
锅也铸有了金锅，又好，方云想的小火锅。工匠非常的卖廷等一群用不了太大的火让一群人帮忙铸了一口直径一尺二寸力，很快又把炖激，汤师妹阿莲姐等几人吃饭钱的刺着平日自己在后院和小
只人，然后严肃认真的说，方云吩咐叶保密，绝对不能件紧要之事叮嘱，在前，这些内容必须赶走，外传！没有得到贫道允许之：“接下来贫道有两急需的三口小锅铸槐将”留下了汤廷和叶槐二所有人好
定说：“仙秘密！”，吓的脸色发白一起师请放心，我等一二人看方云如此严跪在地上磕头肃认真的模样不会泄露仙师的
是寻找和改良新式的方法炭能够燃纯，才能制冶铁事就石的事很快炼法取代铁的工艺，想实的器具和力推进的东西，而办法清除等，实验工厂传播出去，必然会引变革，这些正是贫道努件锻造法，冶炼出武器就会石，够融化铁石的温度烧“炼行业的一次重大让铁变得更加精级别的铁锭！”起冶炼方法，争取用冶铁质之中的杂质，锋利的刀具武器等有了足造出更加结很好，起来吧，第一必须尽快改进冶熔炼铁之后，自然就要改进炼
研究炼铁方法，不久就会得为火候和温因度不够，如今有了石炭，定会仔细改进槐赶冶铁和冶铜方法高品质的钢铁！”叶到“仙师放心紧点头保证。前无法冶炼出精铁就是，这已经没有什么困难，我等一区别不大，以
慢去您会和“嗯，你们有信心和想铁，贫道知道几种简单日后试验的指导，慢法就好，关于炼摸索……”的技巧，你们可以当做
灌钢法的工艺。一下炒钢法和方云接下来简单的说了
这些都是很古老懂，但不知一些量提高铁，使的生铁中的碳元操作肯，降低含碳定是不的方法，他也只是略道炒钢法是向面添加铁矿毛，具体素高温下氧化排除的品质融妨碍他知皮。化的生铁里粉然后不断搅拌出渣不过
，最后就能铸造出，就会利的刀剑。柔韧而锋，因为生铁熔点低放在炉火中加热更加简单，就就铁就会渗入熟铁之中为心，生铁为表，是以熟铁灌钢法，先开始融化，这样在锻打的时候，生至于
，许多铁匠仍旧秉工艺打造刀具，上冠绝一时，甚至高巅科技时代，灌钢法依旧不持这个传统峰，在中华几千年历史落伍时期达到品质不下许多合金钢。灌钢法在明朝
如同模棱两可，除开粗略了一扇通往崭新顶一般，仿佛一下且说得简单而操作方法，但落在叶槐冶炼行业的大打开就两种方法方云虽然有任何详细的知道的方法之外几乎没和汤廷二人耳中，却这门。醍醐灌
太过在意钢法，尽早拿出成熟的，只是叮嘱要尽快熟悉方案。这两种炼，方云也没看两人激动的样子
好消息，最多半个月，。”等想不成功也难，您就您这两种方法指导，我等汤廷绝对能够冶激动的拱要好的铁锭炼出“仙师放心，有了我们我们手。比当下最好的铜锭还
送给陛下为你们请和日常刀具，到时候贫铁功！”道呈记录，另外用最好的钢方云点头。打造一“嗯，记得做好冶炼批武器
泪盈眶都快站不稳了。人激动的热死命，必不让仙师失望两！”“多谢仙师，属下当效
色的细沙方云外说第二件叶主管安排人寻找的摆手：“有付出出贡献的人，记得暂时不会亏待任何做那种透明或者白事，贫道上次让保密就行，另曾准备好？”就有收获，贫道可
了！”点头。“好叶槐赶紧了好了，早就准备好
模，来，找几块铁臼和崭新的小坩埚碟杯盏的砂…”在去让人取十多再让人做几个碗，还要准备一个斤烧制石灰的石头，等会要用…“那就好，现
忙活。槐和汤廷赶紧又安排人开始方云一番吩咐，叶
些混杂的砂子、石灰石、铁臼、洗干净颜坩埚等等全部准备色略有好。，一盆清很快
成细砂，混入河了汤廷的几个学徒和搅拌均匀之后，让汤廷帮工，然后选了几块石灰石让帮工用铁臼舂沙装入中坩埚，关好炉门开之中，用一根铜棒方云屏退无关人员放进加热炉始加热。，只留下
是满熊熊燃一群人面面相觑，汤廷亲手把坩埚红，仍旧后，看着坩埚在烧的煤火之中逐渐变即便是放好之头雾水。
许久，心翼翼沙子干嘛，难终于还是没“仙师，您烧这些石头化不成？”叶槐忍了拱手小问。忍住，道还能烧的
头。哼~”方云笑着点“嗯
一头杵到火炉上，但拉风箱的帮工差点儿也不敢质问做声，只能咬牙死命的拉扯风箱。
青铜的熔点大概就七八百度璃的温度至少在一千五百而，生铁的在一千二百度，度以上。制造玻熔点大概
最便是用最眼下的所用的加热炉和风箱，即温度。好的煤炭，高也不一定能够到这个
远比炼铁难度大多了。眼下的条件下制造玻璃因此在
两刻时间就辰却纹丝不动。锅的时候，加了箱，中途还能完全融化成为两次煤炭子三个帮工换着拉扯风铁大概生方才铸铁水，但这一锅沙，足足半个时
中。喷溅，炉膛白，里面的沙子也罩在火焰之之中的火焰呼全样，整个火炉火光笼坩埚被烧的通红发一几乎把整个坩埚完呼啦啦足有尺余高，
“仙师，您有没有搞错，沙子烧不化啊？”根本就
疑。膛门口一直观察的始怀叶槐忍不住开站在炉
”“你想和贫道打赌吗？方云淡淡的说。
一抖赶紧闭嘴，心说我又不炉膛中通红的坩埚。傻，然后继续盯着叶槐脸皮
现在整个京师打赌。有任何人敢和仙师已经在没
虑和无奈，虽然他坚信和煤炭的品质可方云炉简陋的火那么一点点。砂石料，但眼下煤炉能够融化用能还差其实心里也有些焦
道玻璃在人类历史上出现的比较早经开始出现了。他也知，中世纪就已
呢？那当时制玻璃的是如何炼