钟便来到廖肃一路上都不敢耽搁小跑前进，只用了四分了宾馆门前，几乎是。
廖肃推门进去，铃铛音：“欢迎光临来了熟悉的声……”声响起，吧台那边又传
吃早廖肃笑着道：“静姐姐，说餐了~”
地说道：。”台里站起来，一脸失望阿静从吧“害~还以为有生意来了呢
放到了吧台上静问道：“吃什么呀？廖肃将面”，阿皮
廖肃城人最喜欢吃的道：“当然是西”说面皮了。
哪买的？”阿静又问道：“在
的。”答道：“不廖肃回是买的，是杨姨做
的？唉，她也问道：“这是杨姨做阿静惊讶地2。”也才1.麻烦，买一份不嫌
得回去工作呢。回去工作，廖肃没有接话，他还得继“你先吃吧，我还说了句：”续
后一路跑步，说完，就直接推门出去了去到了饺子馆。，然
吃吧。”了，便指着桌子说道放在那边的桌子上，你先：“面皮我做好了就杨姨见廖肃回来
廖肃说道：“谢谢杨姨。”
杨姨做的面皮很好，比学多了。校那大食堂的好吃很特别，味道也
为了糊口，一个却是精心烹饪的。当然饭只了，这两个也是没有可比性的，一个是大锅
吃完之后，廖肃进到厨房里面，杨姨已经，正准备擀皮。将面揉好了
俩把这盆姨见廖肃进来，便说杨咱馅包完。”子皮，你来包，9点之前道：“我来擀饺
廖肃一边去洗手，一边说道：“好~”
一个。平杨姨擀饺子皮的速度肃才能包出来很快，均要擀两、三张廖
去开门了。”姨便说道：看时间差不多了，那盆馅还没有包完很快就到9点了，“肃儿，我，杨
每个桌子上放一个筷筒和几双筷子。”筷子和筷桶，你在“在外面的橱柜里面有
另外酱油和醋的，”好了。你在门口那张桌那些“子上摆都是现调几瓶就
”廖肃道：“好嘞。身，回答站起
接子和筷筒。着，他橱柜里面拿筷去洗了洗手，然后去
几张桌子。放完了，二层还有十一楼不怎么大，很快就
有60厘米宽，窄，大约只从一楼上二楼的楼梯很而且还很陡。
为了节约空间，将更多计的很精致。估计是的空间利用起来，设
都放好了，却廖肃将场。所有的筷筒楼的窗户上看到了学无意间从二校的操和筷子
校操场的侧后方。他没有想到饺馆距离学校居然是这样的近，就在学子
人在操场上散步。老周末，西城一中的操场有零星的几个早，只是开放的，现在时间还
等边的到下午之后，操场右侧球的人。篮球场上会挤满了打篮
好了。”厨房，杨姨之后做好这些面片基本够了，咱把剩下的道：“这些完就，廖肃又回到了说馅包们
“好。”
说着起包饺子。廖肃一，杨姨便坐下来和
坐下来没一会儿，，两“老蘸饺，一斤水饺音。板娘外面就传来了客人的声就在这吃。”刚斤饺子，一斤
道：“好嘞。”杨姨回答
开的状态。接着，杨姨拿着包里的水一直保持着微，锅锅边好的饺子来到
饺子的时候，杨姨就记着咱们的饺0个一边对廖肃说道：“。”要下饺子，会把火加大，她一边下子包的比较大，一斤2
“记住了。饺子。头，继续包着手里的”廖肃没有抬
：“对了，左边是下好饺子之后，杨姨托个盘子放在边上饺子的拿出一，她说道盘，右边是装熟饺子的装盘子。”
，“知道了。”抬头看了一眼回答道：廖肃
还不会烧熟了。刚刚开始，廖肃道什么时候饺子火和煮饺子，他不知
。杨姨也没有让他做这些下手就行负责包饺子，打打事，只是让他
也没有让他出去“跑。堂”，杨姨也不想让大家知道廖肃在这里工作
。这里离火车合在这里吃东西的站是了10分钟才煮好，子大概煮的人，很近，如果要赶车斤饺这两不适
煮好饺子盘子和一个大碗，前加好了之后，杨姨拿出一个调料。大碗里面提
料都有。”端出来说道盘将饺子，可以自己加调托捞味道不够重的话：“饺子好了，如果出饺子之后，杨姨用
自己接嘞，谢谢老板娘了。”过饺子，说道：“好客人
估计，廖肃，早上并不是太忙会来一大波人，到了12点客人都是零零散散来的。
时候人还但是，3:00也只是来一些零散的要少。客人，甚学的2:00~1了1至比平常上
，廖肃自看着这言自语的说道：“咋客熙熙攘攘的客人就浪费了吗？”样的话，人这么少？如果是这这二楼不
杨姨将碗收了进来，廖：“肃儿，怎么样？这时候阿静走了进来，累不累？”肃便负责替杨姨洗碗，直接进了厨房，说道
中的累。”“还好吧，还没有我说道：廖肃一想象边洗着碗，一边耸了耸肩
没想到阿静却说知道了。”了这样一句话：“等过一会儿你就
思……”廖肃有些摸不着头脑，问道：“嗯？什么意
：就没什么意阿静没有道了……”思了，解候你就知“现在说出来释，而是说道到时
”也走进煮着杨姨吃。没客人，你们可以了厨房，她对两人说道：“这会儿自己去者这有饺子自己去吃饭，或
廖肃问阿静说么？”道：“你想吃什
“那就是是你包的阿静笑着回答道：饺子咯。”
廖肃说道：“没问题。”笑着
接着，廖肃从保子么？”你会煮饺了一盘饺子，鲜柜里取出阿静问道：“
放进锅里面有什廖肃说道：“煮熟不就好了吗？”这么难的，把饺子
熟呢？”是怎样判断这饺阿静又问道：“那你子熟没
廖肃笑了一下，。”回答道：“尝尝呗
那得这样煮饺子，笑出了声。阿静忍不住时候才能出师啊？”住到啥“噗，是你要
它熟没断么判熟呢？”廖肃问道：“那怎
，说阿静将饺子下入锅中钟，然后加半碗清水。”道：“先把饺子下进去煮三分
分钟再加清水，三开之次煮开煮半分钟清水，煮“再开之后半再加半碗后就煮好了。”
左右，和杨姨的用时多就在10分钟法，廖肃尝试了一下，果然用时差不按照啊静的方差不多。
回去吃。走不开，她还是只能因为，阿静店里有生意带
以前，包的那些饺子基了。下午的客人还是熙熙攘攘的来，但是还好，在19点了本上都卖完把早上
儿呢。”明天早上可以多包一点廖子，对杨姨建议着说道“杨姨，咱们，这会计还能再卖一会：晚上估快要卖完了，肃看着为数不多的生饺就儿
”没想到，杨姨居然说道：“时间差不多了，我得再去做点馅。
，呢有些懵为什么早上不一次性多？这让廖肃又做点，现在才来现做
量是多少呀。开了这么久的店，她不可能不知道杨姨每天的
再包吗？晚上还要姨道：“廖肃最终还是压不住好奇，上能卖得完吗？”嗯？杨姨，咱们晚问杨
杨姨居然说道：在才刚刚开始呢！”“现
廖肃听不由自主的说了个：“啊……”到这句话，大吃一惊，
房拿出了一个大盆，这杨姨从厨那个人的两倍少是早上大。个盆至
了，擀饺子皮的面粉，杨姨量也比早上大很多。在中午的时候就做好
廖肃一块包饺子，包了这次杨姨没有休息，和个小时。整整一
到……”音。外面传来了客人的声老板娘，老规矩了晚上8点，“
到那客人，回”老板娘在厨房里面，连忙走出去看应着：“好嘞。
板娘今天要三“老…”…斤带走
3号桌，两斤水板娘楼上2饺……”“老
“老板娘9号桌水饺两斤蘸饺……”，三斤
“……”
。面客人点饺子的声音更加不理解了外廖肃，这样居然不断
说这是什么情况？晚上多的人他问杨姨？”道：“杨姨怎么会有这么
杨姨一边煮着饺子，一她熟练了，肯定会手忙脚乱。边看着火，若不是
回答廖肃的问题都想喝一：“晚上饺子。“下手里的工作，有停热口热汤，吃一口即使这样，杨姨没大家下班之后
上就上一喝点热晚上呢，就想喜欢一碗的，这些”和早样，西城的人早面皮，一碗菜豆腐，都是老客户了。”
送。”我来捞和子下，水在看着火就行了，饺大叠盘子和碗，摞在锅的两边，对廖肃接着锅说道：“肃儿，你现，杨姨取来一开了就加点冷水，
。”坐到火边上，说道：“放忙心吧，交给我了廖肃连
饺子馆的晚上，生意异常火爆，楼上和楼下都坐满了人。
喧嚣，廖肃一安直在静的后厨没有出去安静。小，因店突然变得十分为他喜欢在喧嚣之外的
廖肃一直坐着生火，碌，帮着煮饺子。杨姨进进出出，忙忙碌
为什么这么忙，生意这帮忙？么火爆，其人来之前就不请实，廖肃真的很好奇，
虽然，有问出来。，没了他十分好奇，但是他最终忍住
份客人。续到晚上23：00从20:00开始，这一位走了店里的最后，才送忙碌一直持
边生火，一边没事子，积人都走了之就洗盘。着盘子，好在她一累的盘子并不是太多后，廖肃出来帮忙收拾了
姨对廖肃说道：“肃把凳子放在桌盘子还没有洗，去儿完，杨子上吧，这些活我来做。”
肃回答道：“好~”廖
只需要简单的清理一下就可以了。的，地上基本这些客人的素质都还什么垃圾，挺高上没有
廖肃将凳说道：“杨姨，都摆好了。房门口，子全都放好之后，来到厨”
份饺子。”厨房里面我会儿外面也没有杨姨说道：“好，这还给你和阿静留了两什么吃的了，
一眼挂钟，说道：杨姨又看了把“时间也不早了，你赶快回去吧。”饺子带着，
去了。”杨姨，我就先回那廖肃接过饺子，说道：“好，
杨姨说道：“路上小，直接回去，不要去其他地方哦。”心点，注意安全
廖肃回答道：“好嘞！”
冷清，基本上看不到西城的夜，路上很什么人，也没有什么车。
。也被高大的树木遮盖多了大路灯，却了，好在这段路路两边虽然有米，转过来就到程比较短，黑暗的地方只有100