周六。，ፕ月12日
帝都，“冷面姑娘”发布会。
较密切的投资机构和公关系比只是向一些布会，其实并没有大司老板发出了邀请。说是发多观众，而规模地邀请许
不得塞下个几其他的一些互联到尽可能大喜欢万人。恨会，网公司，总是的场馆开发布
效果。以选择先开一个小型而仅仅而孟畅之所他低调，是因为他觉得现在开大型发布会，不是因为发布会，可能达不到他想要的
会争取到大型场馆开那万人发布会的。了，他也种如果时机成熟
干什么都是追求声毕竟像他们这种有互联网思维的“企业家”，不管。量越大越好
就规模越大效果，给公司和产品带天然地起到了营销来了热度和流量。、知道的人越多，
”的这个牛逼，还不吹出去。，“冷面姑娘只是目前太适合大范围地
人相对好忽悠，反因为对孟畅来说，投资而是普通人难忽悠。
和各种高大上的而普通人网思维”概念，反生造词只资人会热衷于“互联因为投会聚焦于产品本身。
烤冷面容易，但是说服普通人就难了。，让他们说服一部分投资人信这是一份有互联网思相维的
来之后，才能向普宣传。通人划是，先说服一部分投一家店面上的热所以，孟畅的计营销把网络资人，拿度给炒起到钱，冷面姑娘的第大范围地并通过烧钱开起来之后，
豪华酒店的会议厅，全场也不过是所以孟畅因为规模比较小，百来个座位。布会定在了帝都一家直接把这次的发
绝对拉位置虽然不多，但规格满。
、桌上的标、人员的菲。不管是现场的装饰牌和赠品，全都是精心准备，耗资不服务
“精致的接地气”：乏活力。动鞋，整个人看上去成格是之前见贺得胜一样休闲西装、纯色t恤、牛仔裤跟，穿着风熟稳重的同时，又不而孟畅本人，还是、运
，各自落座。入发布会现场同各位到笑面带微笑，场的入口处，孟畅风生，引导他们进来的投资人和公司老总们谈在现
虽然来这个发布会的有任何怯场或者自卑在身价上他，但孟畅却丝毫没，完全是主都完全人迎客的心态。大多数人碾压的感觉
“边请。”李总，薛公子，快里
，虽然没有表现得太明态度上来是热切显哲斌一起到了，赶从说，显然微笑着迎了上去忙孟畅看到李石和薛了几分。，但
看人下菜的本事，是必不可少的。
经做了充些人的投资概率今天来的人都的，对于这是孟畅精多花一些精力争取，孟心挑选后邀请畅也已证和准备。分的论是多少、是否要
他投的说还是非常可“冷面姑娘”来资源上难以跟一在非常清，李总的富晖资本虽然并论，但对起掌握楚观的。些巨头的步初期的资公司相提
爹那能拿到的资源很多。至于薛哲斌，但从他虽然他自己掌握的资源不多，
是，追投的几率很高，所以值得孟畅在他们身上最关键的是精力。多花费一点跟裴总的紧，这两位都
把李石和薛哲斌送进脸很长的人到了畅看到了贺得胜和一个去之后，孟。
畅赶忙快步上前进快请进，：“贺总！这位……面的专座！二位留了最前难不成就是传说中的马总？快请”我专门给孟
期望着裴总会来，就是随手这么邀请。其实孟畅本来也没一下
不是赚大发了吗一裴？总来了，那万
马总，孟畅觉经负秘的经算是意外之然没来，但派来神现在裴总虽投资部门的、。责了喜了得曾这也已非常
p;中一排最中间的v;i;于是特意给安p的位置。排了会场第
有两方面的目的。之所以这么做，主要是
这个项目的！：我这视我启动的这200万腾达表示诚意，毕竟人传达一个信息可不是挂羊头卖狗肉，腾达真的很重；第二就是向第一是对在场的其他是腾达给的
两个人最为热情所以，孟一排，看着他会场第后再三关切，这畅对贺得胜和马洋下之们坐，甚至亲自引领到接其他人。才重新返回会场入口迎
总具体什么态度。初次见是个畅没摸透马总的脉，不面，孟清楚马
过于在接其他人离开不有跟他套近乎的意思马总并没过他也知道关心则乱，非常识趣地意马总的感受反而借口迎之后，就容易翻车，所以见到了。
两。泉水吨吨吨地喝了钱一瓶的矿了抹嘴马洋拿起面前10块口，非常没有风度的用手抹
“我今天来的主要向贺得胜。洋转头看任务是啥来着？”马
说您自己啊。裴总想不说话就贺得别的。您想说话系。”胜“马总，这看道：不说话，这都没关就说话，您替他参加，也没说只是说让
刷起了手机“哦。”马洋点点头，默默地。
……
发布会的时间到了很快，。
了名单，，只有个为是邀请制，来位子几乎因人之前就已经定好别老板因为行程的原因临时没来。是全都坐满了的
灯光变传片。倒计时过后，暗了一些，大屏幕上的开始播放这次发布会的宣
镜头，用英文说。片宣传满自信地对着出这支以坐姿出现在画面中，的开场白色的背景，孟畅画面中是纯白件纯色t恤，充身上依旧是穿着那
久所周知，我国的、源远流长。”“众餐饮文化历史悠
更是一次变现，将会尚，世界的契机。”改“而‘冷面姑娘’的出开启一种饮食的新风
logo。标志性的简单的开场白之后，纯白的大屏幕上个那出现了冷面姑娘的
这片子就是，所以没有太多花里时间非常紧的近两天胡哨时间。摄、剪辑出来的，因为大场面内拍
畅放松的神态、自信种高大上却莫名地有+bgm，配上孟但仅仅是一个白背景了一的感觉。流利的英文，准的肢体语言和极其标
油的投资人坐在后排的间变得郑重了一些。，表情瞬只想过来打个酱几个本来是
毕竟做ppt、讲ppt，那也是力。互联网创业者的核心竞争
信赖的感满自信的人，觉。值得天然地就会给人一种说会道、充能
大长脸似更乎拉得长了。马洋眉头紧皱，
洋有些费解。说什么英文？”马，“在场的也没外国人啊
现在讲究国际化的思维和视。”中是个加分项口流利的英文在很多人眼野嘛，一得胜小声说道：“贺
是很好。孟畅的第一印象就不马洋撇了撇嘴，对这个
大屏幕上，视频还在继续播放。
烤冷面和其他来的、做法、材料、标准化在原介绍它流程、尺这个品牌做出的烤冷面有何“本质突破；口味上的不同”，寸先是讲“冷面姑娘”
然后讲“冷用户体验、更先进的营娘”这个用户的距离、品牌所蕴与面姑打造独特的“冷面文从细节上重视含的互联网思维：化”等；销方式拉近
成为一种模式最餐饮品牌，而是念，最终创牌的后续拓展，仅局限于一种它将不生活。会扩展面姑娘”这个品造一种全新的商业方式和理后讲“冷
看出来，这应该是些内分钟，所以这这段视频一共不到5。讲得非常容的一个总结和概括容简略，但可整场发布会内以
最前面，就资人和老板们都会这次发布会的内容有一个明是为了先声夺人，确的认识。之所以放在让所有到场的投
人表情各异。，在场的众看完了这个宣传片
有人看的津津有味人眉头紧皱。有人表情稍显迷茫，也有、很认真，
但没有人打瞌睡。
住了。引赞同还是不赞同有人的注意力都被不管是吸，至少所
过头对李石小声说道：吗？”斌也是皱眉的一员，侧模式’？靠谱薛哲面文化’？‘冷面商业“打造‘冷
：“听听他后边怎么讲吧。”李石不置可否
孟畅迈步带笑容上台，面、步履潇洒。
意到投资人们然注他的目光扫过全场，自的表情。
这。到了他想要达到的效果个宣传片完全起
好。好的名就是让所有人都注意到你。哪怕是首要任务声，也总比没名声要所谓的营销，获得一些不
持了比较底线的克制，不会显得太过离保内容虽夸，但又这个宣传片的谱。然很浮
群的充再加上效果。分人满自信的表演，客作和孟畅精良的制观上起到了细
子拍像是空中楼阁。畅这个人很有能力、很讲究；也有人觉景展望太遥远、得高大上，觉得孟有人觉得这个片得过分浮夸、一些前
但这都没关系所有的人。，因为孟畅本来也没打片、一场发布会就征服算用一支宣传
扣的，这才只套路都是环环相是第一小步而已。
，会觉得有些困惑。”看完这个宣传片之后，微微一孟畅环顾场内的众人笑：“可能很多人在
不就是做个烤冷面吗“可能有？”人想问，
面“烤冷么商业模式，这不是维，还吹什这东西还吹什么互联网思扯淡吗？”
以接受，会比”“当然，我知道这个概较颠覆我们惯常的概念。一听会比较难念乍
家听到一个创业者？”，讲了一个所有概念或模式，大家敢投吗“但我想在这里反问大家一个问题，如果大人都觉得靠谱、可行、绝对能成功的
是不敢投的。”我“如果我是投资人，
是有很多人已经尝试过的，竞个时候再作为创业者入争无比激烈的模式。这谱的商业模式，一定所有人都觉得靠场，没有任何意义。”“因为
“所以，新的多质疑的。”商业模式诞生，一定是伴随着诸
冷面姑娘’这个品牌的单地把‘“请出来。”耐心地听我讲完这个讲每一步规划都讲大家在这个过程中，我会简座，
甚至在我讲完之后先观察。”急投资，你们可以“，大家也不必着
渐开始应“等我的每一步都逐商业模式是切实验了，证明了这种之后，大家可以再决可行的定，是否要投资。”